Joppi pubblica i testi friulani in ordine cronologico. Nella VII Appendice (pp. 324-333) pubblica dei Testi italianeggianti, scritti nel Friuli, dal 1290 alla metà del secolo XV. Nella seconda parte, intitolata Annotazioni e frammenti, Graziadio Isaia Ascoli produce lo spoglio dei testi pubblicati, estraendo l’elenco delle voci e delle forme non più in uso e non registrate nel vocabolario di J. Pirona (pp. 334-342); aggiunge annotazioni relativa ai suoni (pp. 342-356) e, infine, presenta una raccolta di cimeli tergestini con annotazioni sulla fonetica e morfologia (pp. 356-367). Per il secolo XIV (pp. 188-198) Joppi pubblica tredici testi, intitolati come segue:
1. Spese del Comune di Cividale (p. 188).
2. Dai Quaderni della Fraterna di S. Maria dei Battuti di Udine (p. 188); il testo è relativo all'anno 1349. Frammenti dello stesso manoscritto sono stati trattati da Corgnali (vd. CorgnaliGB1937c: 6-7).
3. Dai Quaderni de' camerari della Fraterna de' Battuti di Cividale (pp. 188-189); i frammenti sono relativi agli anni 1350-1355.
4. Dai Quaderni de' Battuti di Udine (pp. 189-190); il testo è relativo all'anno 1357 ed è stato estratto dalle cc. VIIIr, VIIIv, Xr, 7v del ms. H della serie alfabetica del Fondo Ospedale presso la Biblioteca Civica di Udine (vd. documento UdiMisBCUospH). Il manoscritto è stato pubblicato integralmente da Federico Vicario (VicarioF2006-2008, vol. I: 81-99).
5. Dai Quaderni de' camerari della chiesa di S. Maria di Gemona (pp. 190-192); i frammenti sono relativi ad anni non consecutivi compresi tra il 1360 e il 1402. Alcuni frammenti erano già stati pubblicati in JoppiV1864: 12-13 e in BaldisseraV1888: 105-106.
6. Canzone, scritta sul rovescio e nello stesso carattere di un atto notarile, rogato in Cividale il 14 aprile 1380 (pp. 192-193). Si tratta della canzone Pyruç myo doç.
7. Da Quaderno di entrate e spese della fraterna di S. Maria de' Calzolaj di Udine (pp. 193-194). I testi, relativi agli anni 1380-1381, sono stati estratti dal manoscritto 1348bis del Fondo Principale della Biblioteca Civica di Udine (vd. UdiCalBCU1348bis) cc. 1-16r. Il documento è stato ripubblicato integralmente da Federico Vicario (vd. VicarioF2006-2008, vol. II: 83-126).
8. Spese del cameraro del Comune di Cividale (p. 1194-196); il testo è relativo al 1380 ed era già stato pubblicato in parte in JoppiV1864: 14-16.
9. Dagli 'Acta camerariorum Comunis' (p. 196); il testo è relativo all'anno 1382.
10. Richiesta di oggetti appartenenti a Giovanni Marchese di Moravia Patriarca di Aquileia, morto nel 1394 (pp. 196-197). Già pubblicato in JoppiV1864: 17 con il titolo Conto di un orefice.
11. Quaderni de' Battuti di Cividale (p. 197); il testo, proveniente da Cividale, è datato 1395.
12. Dagli 'Acta camerariorum Comunis' come al n. 9 (pp. 197-198); il testo, proveniente da Cividale, è relativo al 1396.
13. Il testo n. 13 non presenta titolo. Si tratta di un'obbligazione che Paolo da Zuliano rilasciava a ser Indrigo di Nassinvero (p. 198), datato 14 marzo 1397.
Per il secolo XV (pp. 198-219) pubblica ventidue testi, intitolati come segue:
1. Dagli 'Acta camerariorum Comunis' (pp. 199-200); il testo, proveniente da Cividale, è relativo agli anni 1400-1401.
2. Dai Quaderni de' Battuti di Cividale (pp. 201-202); i frammenti sono relativi ad anni non consecutivi compresi tra il 1406 e il 1425.
3. Spese del Cameraro del Comune di Udine (pp. 202-203); i frammenti sono relativi all'anno 1411, ed in parte erano già stati pubblicati in JoppiV1864: 18.
4. Dagli 'Acta camerariorum Comunis' (pp. 203-204); il testo, proveniente da Cividale, è relativo all'anno 1412.
5. Dai Quaderni della Fraterna di S. Maria dei Battuti di Udine (p. 204); il testo è relativo all'anno 1413.
6. Da un frammento di Rotolo di una Famiglia di Cividale (pp. 204-205). I frammenti sono relativi agli anni 1413-1414, estratti dal ms. 372 del Fondo Principale della Biblioteca Civica di Udine (vd. CivBCU372), pubblicato in CorgnaliGB1933 e in VicarioF2006-08, vol. I: 135-142.
7. Canzone. Si tratta della canzone Biello dumlo di valor.
8. Dai Quaderni de' Battuti di Cividale (p. 208); i frammenti sono relativi all'anno 1417.
9. Lettera rinvenuta frammezzo a carte che provenivano da Cividale (p. 208). Il testo è datato 1423. Il testo è trattato successivamente in CorgnaliGB1937c: 10-11.
10. Rotolo del monastero della Cella di Cividale (p. 208). Il testo è datato 1424.
11. Da Rotolo membranaceo della Fraterna di S. Giacomo de' Pellicciai di Udine; scritto tra il 1400 ed il 1430 (pp. 209-210). Il registro da cui sono stati estratti i frammenti è conservato presso l'Archivio parrocchiale di San Giacomo Maggiore di Udine, vd. il documento UdiPelAPG12. Il manoscritto è stato trascritto integralmente in VicarioF2003.
12. Dai Quaderni de' Battuti di Cividale (p. 210); i frammenti sono relativi all'anno 1432.
13. Dai Quaderni della Fraterna di S. Maria de' Battuti di Udine (p. 210-212); i frammenti sono relativi agli anni 1434-1435.
14. Da un Quaderno della Fraternita di S. Maria di Tricesimo dal 1426 al 1436 (pp. 212-214). I frammenti sono relativi ad anni non consecutivi compresi tra il 1426 e il 1433.
15. Scongiuro in versi, orazione ed esempj, che si leggono in calce a un protocollo del 1431, di Pre Nicolò di Cereseto, cappellano de' Battuti di Udine e notajo (pp. 214-215).
16. Bando di matrimonio di Biagio di Chiarmazis e Lescolla di Precenico (pp. 215-216). Il testo è datato 1432. Il brano era già stato pubblicato in JoppiV1864: 19-20.
17. Dal quaderno di M.° Beltrame Pellicciajo in Udine (p. 216). Il testo è datato 1437.
18. Quaderno della Fraternita di S. Gervasio di Udine (pp. 216-217). Il testo è datato 27 agosto 1439.
19. Dagli Atti di Giorgio q. Sign. Giacomo di Maniago, notajo in Valvasone (p. 217). Il testo risale al 1453.
20. Quaderno delle spese fatte per la Chiesa di S. Elena di Montenars presso Gemona (pp. 217-218). Il testo è relativo all'anno 1463.
21. Dai Quaderni de' Battuti di Cividale (p. 219); i frammenti sono relativi all'anno 1463.
22. Dai Quaderni della Chiesa di S. Pietro d'Alnico (p. 219). Il testo risale al 1470.
Nell'Appendice 'Testi italianeggianti, scritti nel Friuli, dal 1290 alla metà del secolo XV' (pp. 324-333) Joppi pubblica i seguenti undici testi:
1. Statuti della Fraglia de' Battuti in Cividale (p. 324). Il testo è relativo all'anno 1290.
2. Canzone in morte di Bertrando Patriarca d'Aquileja (pp. 325-327). Il testo è relativo agli anni 1350-1351.
3. Poesia amorosa (pp. 327-328).
4. Celebrazione di un matrimonio (pp. 328-329).
5. Lettera di Mainardo di Villalta ad Artusino di Cividale, sull'incendio della villa di Villalta fatto dai Signori di Uruspergo (p. 329). Il testo è datato 1358.
6. Lettera dei Capitani Patriarcali, scritta durante l'assedio del Castello di Ragogna (pp. 329-330). Il testo è datato 1365.
7. Lettera al Comune di Cividale nella quale s'annunzia una scorreria degli Udinesi (p. 330).
8. Lettera del tempo della lega de' Veneziani col Conte di Virtù (pp. 330-331). Il testo è datato 1387.
9. Poesia d'amore (pp. 331-332).
10. Parafrasi poetica dell'Ave Maria (p. 332). Il testo è datato 1430.
11. Lettera d'affari di un cividalese al Consiglio di Cividale (pp. 332-333). Il testo è datato 1437.